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最近更新：2020-01-01
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家乐 · JLB-CTG100
家乐调味剂预混料（浓汤宝）是一款浓缩汤底调味块，采用猪骨、鸡骨或菌菇等原料熬制后浓缩而成。每块约100g，可直接投入沸水中化开，快速制成高汤基底。产品有原味猪骨、清鸡、菌菇等多种口味，适合用于火锅汤底、面条汤、炖菜及上汤蔬菜。不含防腐剂，常温储存即可。
极致便捷；浓郁口感；多场景适用；品质稳定
家乐浓汤宝在全球年销量超过10亿块，中国是其最大市场之一。；该产品最初是为解决欧洲家庭熬汤耗时问题而设计，1990年代引入中国后迅速本土化。
太太乐 · TTL-XWB500
太太乐调味剂预混料（鲜味宝）是一款以鸡肉提取物、酵母抽提物和多种氨基酸复配的增鲜调味料。专为提升菜肴鲜度和醇厚感设计，适用于炒菜、凉拌、馅料及烧烤腌制。粉末细腻，溶解迅速，能有效掩盖食材腥味并提升整体风味。500g大包装适合家庭日常使用，性价比突出。
亲民价格；稳定品质；广泛适用；去腥增鲜
太太乐鸡精曾是中国鸡精行业的开创者，鲜味宝是其针对"减味精"趋势推出的升级产品。；该产品在三四线城市及乡镇市场占有率极高，被称为"国民增鲜粉"。
味之素 · AJI-HD200
味之素调味剂预混料（日式高汤粉）是一款专为快速制作日式高汤设计的复合调味基料。以鲣鱼提取物、昆布提取物、酵母抽提物及少量食盐调配而成，能瞬间还原出鲜甜醇厚的日式出汁风味。粉末状，无需熬煮，直接溶于热水即可使用，适用于味噌汤、乌冬面、关东煮及日式炖菜。
日式传统风味；便捷高效；天然提取；零味精配方
味之素在1909年发明了味精，而这款高汤粉是其"鲜味科学"理念的延伸产品。；日本家庭使用高汤粉的比例超过70%，味之素占据该品类约40%市场份额。
安琪酵母 · YE-F100
安琪酵母调味剂预混料（酵母抽提物）是以优质食用酵母为原料，经现代生物酶解技术精制而成的天然调味基料。富含多种氨基酸、核苷酸及呈味肽，能显著提升菜肴的鲜味和醇厚感，同时降低味精用量。产品为粉末状，易溶解，适用于炒菜、煲汤、腌制及火锅底料等场景，符合清洁标签趋势。
天然来源；减钠增鲜；清洁标签；应用广泛
酵母抽提物最早在20世纪60年代由日本味之素公司商业化，安琪是中国首家实现规模化生产的企业。；每1公斤酵母抽提物约由5公斤食用酵母浓缩提取而成。