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最近更新：2020-01-01
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WMF · 18.6100.6030
WMF Spitzenklasse Plus牛骨剪采用Cromargan®18/10不锈钢，刀片经精密冲压和硬化处理，硬度适中但韧性极佳。剪刀总长23cm，刃长8.5cm，刀片厚度2.8mm，可剪断鸡骨、鱼骨及小牛骨。手柄采用一体成型不锈钢+防滑塑料嵌件，符合人体工学；内置不锈钢弹簧，单手操作轻松。刃口可拆卸清洗，卫生无死角。
专利材料科技；卫生易洁设计；德式简约美学；长久耐用
Cromargan®是WMF的注册商标，意为"铬银合金"。；WMF产品曾用于泰坦尼克号上的餐具。
双立人 · 38421-000
双立人38421-000牛骨剪采用特殊配方不锈钢，经FRIODUR冰锻工艺处理，硬度达HRC 57-59。剪刀总长24cm，刃长9.5cm，刀片厚度3mm，可轻松剪断鸡骨、鱼骨及薄牛骨。手柄采用人体工学弧形设计，包覆防滑硅胶，握持舒适；内置双弹簧系统，开合更省力。刃口经激光打磨，持久锋利，适合日常家庭及轻度商用。
德国精工传承；极致锋利体验；奢华品质感；终身使用承诺
双立人品牌已有近300年历史，是世界上最古老的刀具品牌之一。；FRIODUR冰锻工艺需将钢材加热至1000℃后急速冷却。
十八子作 · SL1608-B
十八子作SL1608-B牛骨剪采用5Cr15MoV钼钒钢，硬度达HRC 58-60，刃口经三刀开刃技术处理，出厂即锋利。剪刀总长23.5cm，刃长9cm，加厚刀片可剪断3mm厚骨片。手柄采用ABS+TPR双色注塑，防滑减震；内置不锈钢弹簧，开合顺畅。特别设计微锯齿刃口，防止骨头滑动，适合处理牛骨、猪筒骨等硬质食材。
专业切割性能；德国钢材品质；安全防滑设计；国产高端标杆
十八子作曾为北京奥运会提供专用刀具。；SL1608-B的刃口经过-80℃深冷处理，提升耐磨性。
张小泉 · HBS-198
张小泉HBS-198牛骨剪专为处理硬骨设计，采用3Cr13不锈钢锻造，刃口经高频淬火处理，硬度达HRC 56-58。剪刀总长22cm，刃长8cm，加厚刀片可轻松剪断鸡骨、猪骨等。人体工学防滑手柄，握感舒适省力；内置弹簧助力，自动回弹，减少手部疲劳。适用于厨房剔骨、剪肉、开壳等场景，是中式厨房的实用利器。
百年工艺传承；实用主义设计；高性价比；家庭厨房必备
张小泉剪刀曾作为国礼赠送给外国元首。；HBS-198的弹簧设计灵感源自传统铁匠的杠杆原理。