德玛仕（DEMASHI）商用加厚PE面点案板

评测依据

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• intros：{"brand_intro":"德玛仕是专注于商用厨房塑料制品的品牌，成立于2015年，主打\"食品级PE材料\"案板。创始人团队来自化工行业，针对传统木案板易发霉、不锈钢案板伤刀的问题，引入高密度聚乙烯（HDPE）材料。品牌强调\"零甲醛、零异味\"，通过FDA和SGS认证，在连锁餐饮、学校食堂中广泛应用。德玛仕的品控理念是\"一刀一板皆安全\"，每批次产品均留样检测，确保耐砍不碎屑。","product_intro":"该产品定位为\"不伤刀、不吸水\"的商用PE案板，专为面点、熟食切配设计。核心卖点是双面使用设计——一面用于揉面，一面用于切菜，避免交叉污染。材料为食品级HDPE，硬度适中，对刀刃友好，且表面微纹理防滑。相比传统木质案板，它不发霉、不吸水、无拼接缝；相比不锈钢案板，它更静音、不伤刀。适合注重食品安全的烘焙坊、卤味店。","key_specs":{"材料":"食品级HDPE（高密度聚乙烯），通过FDA认证","尺寸":"1200mm×600mm×20mm，厚度20mm，耐砍不裂","双面设计":"一面光滑（揉面），一面防滑纹（切配）","耐温范围":"-30℃至+80℃，可冷藏面团后直接使用","适用场景":"烘焙坊、熟食店、学校食堂、家庭大厨房"}}
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