圣迪乐村 可生食火鸡蛋 6枚装

评测依据

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• intros：{"brand_intro":"圣迪乐村隶属于四川圣迪乐村生态食品股份有限公司，成立于2001年，是中国可生食蛋品标准的制定者之一。创始人王德根是畜牧学博士，曾留学日本学习无菌蛋技术。品牌在四川、安徽、吉林建有六大生态农场，火鸡采用'福利养殖'模式，配备音乐、栖架和沙浴池。圣迪乐村拥有国内首个'可生食蛋品研究院'，其火鸡蛋经过沙门氏菌、大肠杆菌等30项检测，达到日本生食标准。2023年获得B Corp共益企业认证，是中国蛋品行业首家。","product_intro":"这款可生食火鸡蛋定位高端日式料理和健康轻食人群，6枚装适合尝鲜或小家庭。核心卖点是'无菌可生食、无腥味、蛋黄高挺'，单枚重72g，蛋黄占比35%。采用'益生菌+海藻'饲料，DHA含量达150mg/枚。适用场景包括寿喜烧蘸蛋、温泉蛋、生鸡蛋拌饭、提拉米苏。竞品对比：相比普通火鸡蛋，圣迪乐村通过紫外线杀菌和冷链运输确保生食安全；相比日本进口兰皇鸡蛋，价格仅为1/3，且产地更近更新鲜。","key_specs":{"单枚重量":"72g±3g","饲养方式":"福利散养，配备音乐和栖架","保质期":"冷藏30天（建议生食在7天内）","认证标识":"可生食认证、B Corp共益企业、无抗认证","营养成分":"每100g含蛋白质14.0g、DHA 210mg、叶黄素1.5mg","适用人群":"日料爱好者、健身生食党、烘焙达人"}}
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