鱼类罐头
综合评分排行 · 1 款商品
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均;点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新:2020-01-01
排序:
1综合 92.8 分¥12.9
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好87.3
- 品牌最佳91.4
- 性价比最高100.3
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容:品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
甘竹 豆豉鲮鱼罐头
甘竹 · 227g/罐
甘竹豆豉鲮鱼罐头选用鲜活鲮鱼,搭配阳江豆豉和秘制酱汁,经油炸、浸味、高温灭菌而成。鱼肉紧实有嚼劲,豆豉咸香回甘,油汁浓郁。227g大容量装,适合炒油麦菜、拌饭或直接佐餐,是粤菜经典"豆豉鲮鱼油麦菜"的必备原料。
品牌故事
顺德风味;下饭下酒;烹饪百搭;国民罐头
科技原理 · 冷知识
甘竹豆豉鲮鱼是广东人做'豆豉鲮鱼油麦菜'的指定罐头。;其工厂位于顺德,当地有'甘竹罐头,顺德味道'的说法。
名人网红评价
- 粤菜大厨@梁师傅:甘竹豆豉鲮鱼是厨房必备,炒油麦菜一绝。
- 美食博主@广州吃货:从小吃到大,味道没变过。
梅林 凤尾鱼罐头
梅林 · 184g/罐
梅林凤尾鱼罐头选用东海小凤尾鱼,经去头、油炸、调味后装罐,鱼体完整金黄,骨酥肉香,甜咸适口。开罐即食,适合作为冷盘、下酒菜或零食。184g罐装,传统玻璃瓶或金属罐包装,保留鱼肉原汁原味,是江浙沪地区的经典佐餐佳品。
品牌故事
百年传承;酥骨工艺;江南风味;送礼佳品
科技原理 · 冷知识
梅林凤尾鱼罐头曾作为国宴冷盘供应。;其工艺被列入上海市非物质文化遗产名录。
名人网红评价
- 美食作家@沈宏非:梅林凤尾鱼是上海人餐桌上的'压饭榔头'。
- 探店博主@上海小囡:配一碗泡饭,就是最嗲的早饭。
鹰金钱 金枪鱼罐头(油浸)
鹰金钱 · 185g/罐
鹰金钱油浸金枪鱼罐头选用深海金枪鱼(鲣鱼/黄鳍金枪鱼),以植物油浸泡锁鲜,鱼肉紧实细腻,富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸。开罐后可直接用于沙拉、三明治或炒饭,低脂高蛋白,适合健身人群。185g罐装,油浸口味更润泽,另有水浸版本可选。
品牌故事
健康营养;国产平价;深海捕捞;便捷烹饪
科技原理 · 冷知识
鹰金钱是中国最早生产金枪鱼罐头的品牌之一。;其金枪鱼原料来自太平洋公海,经MSC可持续渔业认证。
名人网红评价
- 健身博主@撸铁小王子:鹰金钱金枪鱼是我减脂期的蛋白质来源,油浸的拌沙拉超赞。
- 美食博主@轻食日记:比进口便宜,品质不输。
古龙 豆豉鱼罐头
古龙 · 184g/罐
古龙豆豉鱼罐头选用新鲜淡水鱼(多为鲮鱼或鲤鱼),搭配传统阳江豆豉,经油炸、焖煮等工序制成。鱼肉酥软入味,豆豉咸香浓郁,开盖即食,适合佐餐、拌面或配粥。184g罐装设计,保质期长达3年,是家庭常备的便捷下饭菜。
品牌故事
传统工艺;高性价比;便捷即食;国民记忆
科技原理 · 冷知识
古龙罐头曾作为中国南极科考队指定食品。;其豆豉鱼配方源自1950年代厦门国营罐头厂。
名人网红评价
- 美食博主@厨房小白:古龙豆豉鱼是我家冰箱常驻嘉宾,拌面一绝。
- 测评达人@零食侦探:油润咸香,配粥能喝两碗。