综合评分排行 · 3 款商品
百年老字号，「粽子=五芳斋」的品类心智显著领先，端午市场绝对霸主。
评选依据：粽子品类市占率第一
流心奶黄开创者美心（高端标杆）、广式正宗广州酒家、京式老字号稻香村，按口味选。
评选依据：月饼市场三强
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均；点击维度可按该维度单独排序
最近更新：2020-01-01
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金九 · JJ-WR-2024
这款伍仁金腿月饼是金九的招牌产品，采用传统广式大饼工艺，单个净重500g（1斤）。内馅精选美国碧根果、新疆核桃仁、云南松仁、海南瓜子仁、安徽芝麻仁，搭配陈年宣威火腿丝和秘制糖肉，果仁含量高达45%。饼皮薄而均匀，经三次烘烤后酥脆金黄。口感咸香突出，火腿的烟熏味与果仁的油脂香完美融合，甜度极低，适合不喜欢甜腻的消费者。
真材实料；大饼文化；咸香革命；手工匠心
金九每年中秋前要消耗超过100吨宣威火腿；其最大规格的月饼重达10斤，需定制烤炉制作
杏花楼 · XHL-WR-2024
这款五仁月饼延续杏花楼1930年代创制的经典配方，饼皮采用特制糖浆和面粉，经两次烘烤后呈现琥珀色光泽。内馅包含核桃仁、松仁、瓜子仁、芝麻仁、杏仁五大果仁，并加入秘制糖冬瓜、玫瑰糖和少量五香粉。每块月饼100g，共6块装。口感松软绵密，果仁颗粒感明显，甜中带微咸，后味有淡淡花香，是上海人记忆中的"老咪道"。
海派精致；百年秘方；城市记忆；甜咸适中
杏花楼月饼配方至今锁在银行保险柜中，仅3人知晓全貌；1930年代杏花楼五仁月饼售价相当于当时工人半个月工资
广州酒家 · GZLKF-WR-2024
这款广式五仁月饼采用经典糖浆皮工艺，饼皮金黄柔软、回油充分。内馅精选美国核桃仁、新疆杏仁、云南瓜子仁、海南芝麻仁及进口橄榄仁，搭配金华火腿丝和秘制糖肉，咸甜交织。每块月饼净重185g，共4块装。馅料中果仁含量高达40%，并加入少量陈皮提香，口感层次丰富，甜而不腻，是广式五仁的标杆之作。
广府匠心；咸甜平衡；出口品质；百年传承
广州酒家月饼曾作为'国礼'赠送给外国元首；其五仁月饼配方中使用的金华火腿需陈年2年以上
稻香村 · DXC-WR-2024
这款五仁月饼礼盒采用传统苏式工艺，饼皮层层酥松，内馅精选核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁五大坚果，搭配青红丝、冬瓜糖等经典配料。每块月饼独立包装，净含量80g/块，共8块装。馅料中坚果含量≥35%，甜度适中，口感丰富有嚼劲，不添加防腐剂，还原记忆中的中秋味道。
传统匠心；真材实料；文化传承；国民信赖
稻香村五仁月饼的配方在1956年曾被收录进《中国糕点大全》；每年中秋前一个月，稻香村北京工厂日均生产月饼超50万块