广式月饼
综合评分排行 · 3 款商品
不分伯仲 · 第一梯队美心/广州酒家/稻香村
美心 / 广州酒家 / 稻香村月饼
流心奶黄开创者美心(高端标杆)、广式正宗广州酒家、京式老字号稻香村,按口味选。
评选依据:月饼市场三强
评测维度与权重
综合评分 = 各维度评分按权重加权平均;点击维度可按该维度单独排序
- 口感最好权重 23%风味口感综合最优
- 配料最安全权重 23%配料表干净与检测合规最优
- 原料最好权重 19%原料品质与产地最优
- 品牌最佳权重 18%品牌口碑积淀最优
- 性价比最高权重 18%同品质综合成本最优
最近更新:2020-01-01
排序:
1综合 96.1 分¥328
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好90.3
- 品牌最佳94.6
- 性价比最高104.0
2综合 93.9 分¥168
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好88.6
- 品牌最佳92.8
- 性价比最高100.7
3综合 88.0 分¥99
- 口感最好—
- 配料最安全—
- 原料最好84.0
- 品牌最佳87.9
- 性价比最高92.4
好物百科
来自社区口碑与模糊测评的百科内容:品牌故事、科技原理冷知识、名人网红评价与网络热词
金九五仁金腿大月饼
金九 · 五仁金腿 1000g
招牌五仁金腿大月饼,重达1公斤,直径约20厘米。馅料包含金华火腿丝、核桃仁、杏仁、榄仁、芝麻仁等,搭配秘制糖肉与五香粉。饼皮仅2毫米厚,烘烤后金黄酥脆。切开可见火腿丝与果仁交织,咸甜鲜香层次丰富,适合全家分食或宴席分享。
品牌故事
手工匠心;大分量;咸甜交融;地方特色
科技原理 · 冷知识
金九每年中秋前要消耗超过100吨金华火腿。;吴川当地有"无金九不中秋"的说法。
名人网红评价
- 美食纪录片导演@陈晓卿:金九五仁金腿是广式月饼的硬核代表。
- 吃播博主@小贝饿了:切开那一刻火腿丝拉丝,太诱人了。
稻香村广式五仁月饼礼盒
稻香村 · 五仁 800g
传统广式五仁月饼,馅料包含核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁等,搭配冬瓜蓉与糖浆调和。饼皮采用转化糖浆工艺,回油后油润光亮。800g礼盒含8枚月饼,口味涵盖五仁、豆沙、莲蓉等,满足家庭多口味需求,包装简约实惠。
品牌故事
百年传承;真材实料;大众价格;怀旧情怀
科技原理 · 冷知识
稻香村五仁月饼配方沿用清代宫廷果仁比例。;每年中秋前一个月,稻香村月饼生产线24小时运转。
名人网红评价
- 美食博主@老饭骨:稻香村五仁是小时候的味道,果仁越嚼越香。
- 测评号@零食侦探:这个价位能吃到真五仁,良心了。
美心流心奶黄月饼礼盒
美心 · 流心奶黄 360g
颠覆传统的流心奶黄月饼,无需加热即可呈现液态奶黄流心。外层饼皮酥松如曲奇,内馅由咸蛋黄、椰浆、炼乳等调配,奶香浓郁、咸甜交织。360g礼盒含8枚独立包装,附赠精美手提袋,适合高端送礼。建议冷藏后食用,流心口感更佳。
品牌故事
创新工艺;无需加热;港式风味;高端送礼
科技原理 · 冷知识
美心流心奶黄月饼每年限量生产,上市首周常售罄。;该产品曾创下香港单日销售10万盒的纪录。
名人网红评价
- 美食作家@蔡澜:美心流心奶黄是近年最成功的月饼创新。
- 抖音美食博主@大胃王朵一:一口下去流心直接淌出来,绝了!
广州酒家双黄白莲蓉月饼礼盒
广州酒家 · 双黄白莲蓉 750g
经典双黄白莲蓉月饼,选用湖南湘莲经长时间熬煮成蓉,搭配咸蛋黄油润起沙。饼皮金黄酥薄,莲蓉清甜绵密,蛋黄咸香流油,甜咸交织层次丰富。750g礼盒装内含4枚大月饼,适合家庭分享或送礼,包装采用传统红金配色,喜庆大气。
品牌故事
非遗技艺传承;真材实料;甜咸平衡;送礼首选
科技原理 · 冷知识
广州酒家月饼生产线每小时可包制1.2万枚月饼。;双黄白莲蓉是广式月饼中销量最高的单品之一。
名人网红评价
- 美食博主@味觉大师:广州酒家的双黄莲蓉是每年中秋必囤,莲蓉能拉丝,蛋黄沙得掉渣。
- 测评达人@吃货阿花:饼皮薄到透光,微波炉叮10秒更香软。