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最近更新：2026-07-24
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张小泉 · N5470
古韵系列N5470采用50Cr15MoV不锈钢，硬度约58HRC，刀身经锻打处理，表面拉丝工艺防锈。手柄为花梨木，握感舒适，尾部有金属铆钉加固。刀背弧线设计，减轻手腕疲劳。刀刃经精磨开刃，锋利度良好。适合日常切菜、切肉，可斩小骨。包装附赠刀套，收纳安全。
百年传承；经典耐用；国潮设计
张小泉剪刀曾作为国礼赠送外国元首。；品牌历史比美国建国还早148年。
邓家刀 · D9-2
D9-2是邓家刀旗舰级家用菜刀，采用9Cr18MoV高碳不锈钢，硬度达60HRC，刃口保持性极佳。刀身经真空热处理+深冷处理，韧性好不易崩口。手柄为黑檀木（或花梨木），手感温润防滑。刀刃经手工水磨开刃，出厂即剃毛。适合精细切配，如切肉片、蔬菜丝，不适合斩骨。
传统工艺；极致锋利；高硬度
邓家刀传承四代，至今仍保留'一锤定音'的锻打技艺。；9Cr18MoV钢材常用于高端手术刀，邓家刀将其民用化。
十八子作 · SL1608-B
SL1608-B是十八子作经典家用菜刀，采用4Cr13不锈钢材质，刀身一体成型，硬度约56HRC。刀背加厚设计，可斩小骨。手柄为ABS工程塑料，防滑防脱。刀刃经手工开刃，锋利度持久。重量适中（约350g），适合中式切、片、剁等操作。百元内性价比之王，销量常年霸榜。
国民品牌；极致性价比；实用耐用
十八子作名字源于创始人李良辉的'十八子'（李字拆解），寓意家族传承。；阳江每年刀具产量占全国70%以上，十八子作是当地龙头企业。
双立人 · TWIN Point S
TWIN Point S系列是双立人入门级经典刀具套装，包含中片刀、三德刀、多用刀、剪刀及刀座。刀身采用特殊配方不锈钢，经冰锻工艺处理，硬度达57HRC，锋利持久。手柄采用人体工学设计，防滑耐握。刀座为榉木材质，收纳方便。适合日常切菜、切肉、斩骨等中式烹饪场景，性价比极高。
德国品质；耐用锋利；高性价比
双立人标志上的'Zwilling'意为'双胞胎'，象征品牌创始人两兄弟的合作。；该系列刀座底部有通风孔，防止刀身发霉。